ASTIMLILAR BESLENMEYE DİKKAT

Astımınız varsa, belirli yiyeceklerin ve  beslenme seçeneklerinin durumunuzu yönetmenize yardımcı olup olamayacağını merak ediyor olabilirsiniz.  Belirli bir diyetin astım ataklarının sıklığı veya şiddeti üzerinde etkisi olduğuna dair kesin bir kanıt yoktur.

Aynı zamanda, taze, besleyici yiyecekler yemek, genel sağlığınızı ve astım semptomlarınızı iyileştirebilir.

Bazı araştırmalara göre, meyve ve sebze gibi taze yiyeceklerden işlenmiş yiyeceklere geçiş, son yıllarda astım vakalarındaki artışla bağlantılı olabilir.  Daha fazla çalışmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, erken kanıtlar astım semptomlarını kendi başına iyileştiren tek bir gıda veya besin olmadığını göstermektedir.  Bunun yerine, astımı olan kişiler, taze meyve ve sebzeler açısından zengin, çok yönlü bir diyet yemekten faydalanabilir.

Alerjilerle ilgili olduğu için yiyecekler de devreye girer.  Gıda alerjileri ve gıda intoleransları, bağışıklık sisteminiz gıdalardaki belirli proteinlere aşırı tepki verdiğinde ortaya çıkar.  Bazı durumlarda bu astım semptomlarına neden olabilir.

 ASTIM VE OBEZITE:

Bir Amerikan Toraks Derneği (ATS) raporu, obezitenin astım gelişimi için önemli bir risk faktörü olduğunu belirtiyor.  Ayrıca obez kişilerde astım daha şiddetli ve tedavisi daha zor olabilir.  Dengeli bir diyet yemek ve sağlıklı bir kiloyu korumak, durumunuzu yönetmeyi kolaylaştırabilir.

Diyetinize eklenecek yiyecekler

Bunları ekleyin:

 Süt ve yumurta gibi D vitamini açısından zengin besinler

 Havuç ve yeşil yapraklı sebzeler gibi beta karoten açısından zengin sebzeler

 Ispanak ve kabak çekirdeği gibi magnezyum açısından zengin besinler

 Astım için önerilen belirli bir diyet yoktur, ancak akciğer fonksiyonunu desteklemeye yardımcı olabilecek bazı yiyecekler ve besinler vardır:

D vitamini:

D Vitamini Konseyi'ne göre, yeterli D vitamini almak ,(Burda yeterli D vitamini normal çocuklara göre iki kat fazla olması gerekmektedir. 60-80 ng/ ml arası astım ataklarını engelliyen en iyi seviyedir.), 6-15 yaş arası çocuklarda astım ataklarının sayısını azaltmaya yardımcı olabilir.  

D vitamini kaynakları şunları içerir:

 Somon

 süt ve güçlendirilmiş süt

 portakal suyu

 yumurta

 Süt veya yumurtaya alerjiniz olduğunu biliyorsanız, bunlardan D vitamini kaynağı olarak kaçınmak isteyebilirsiniz. Bir besin kaynağından gelen alerjik semptomlar astım olarak ortaya çıkabilir.

 A vitamini

 2018 yılında yapılan bir araştırma, astımı olan çocukların kanlarında astımı olmayan çocuklara göre tipik olarak daha düşük A vitamini seviyelerine sahip olduğunu buldu.  Astımı olan çocuklarda, daha yüksek A vitamini seviyeleri de daha iyi akciğer fonksiyonuna karşılık geldi.  

İyi A vitamini kaynakları:

 havuçlar

 kavun

 tatlı patatesler

 marul, lahana ve ıspanak gibi yapraklı yeşillikler

 Brokoli

 Elmalar

Günde bir elma astımı uzak tutabilir.  Nutrition Journal'daki bir araştırma inceleme makalesine göre, elmalar daha düşük astım riski ve artmış akciğer fonksiyonu ile bağlantılı bulundu.

Muz

European Respiratory Journal'da yayınlanan bir anket, muzun astımlı çocuklarda hırıltıyı azaltabileceğini buldu.  Bu, meyvenin akciğer fonksiyonunu iyileştirebilen antioksidan ve potasyum içeriğinden kaynaklanıyor olabilir.

Magnezyum

American Journal of Epidemiology'de yapılan bir araştırma, düşük magnezyum seviyelerine sahip 11 ila 19 yaş arasındaki çocukların da düşük akciğer akışı ve hacmine sahip olduğunu buldu.  

Çocuklar, magnezyum yönünden zengin yiyecekler yiyerek magnezyum seviyelerini artırabilirler:

ıspanak

 kabak çekirdeği

 pazı

 bitter çikolata

 Somon

 Magnezyum solumak (nebülizör yoluyla) astım ataklarını tedavi etmenin başka bir iyi yoludur.

 Kaçınılması gereken yiyecekler

 Şunlardan kaçının:

 Şarap ve kuru meyvelerde bulunan sülfitler

 Fasulye, lahana ve soğan dahil gaza neden olabilecek yiyecekler

 Kimyasal koruyucular veya diğer aromalar gibi yapay bileşenler

 Bazı yiyecekler astım semptomlarını tetikleyebilir ve bundan kaçınılmalıdır.  Ancak, belirli yiyecekleri diyetinizden çıkarmaya başlamadan önce doktorunuza danışmanız en iyisidir.

sülfitler

Sülfitler, astımı kötüleştirebilecek bir koruyucu türüdür.  

Şuralarda bulunurlar:

 şarap

 kurutulmuş meyveler

 salamura yemek

 Maraschino kirazı

 karides

 şişelenmiş limon ve limon suyu

 Gaza neden olan yiyecekler

Büyük öğünler veya gaza neden olan yiyecekler yemek, özellikle asit reflü'niz varsa, diyaframınıza baskı uygular.  Bu göğüs sıkışmasına neden olabilir ve astım alevlenmelerini tetikleyebilir.  Bu yiyecekler şunları içerir:

Fasulyeler

 lahana

 karbonatlı içecekler

 soğanlar

 Sarımsak

 kızarmış yiyecekler

 Salisilatlar

Nadir de olsa, astımı olan bazı kişiler kahve, çay ve bazı şifalı bitkilerde ve baharatlarda bulunan salisilatlara duyarlı olabilir.  Salisilatlar doğal olarak oluşan kimyasal bileşiklerdir ve bazen yiyeceklerde bulunurlar.

Yapay maddeler

Kimyasal koruyucular, tatlandırıcılar ve renklendiriciler genellikle işlenmiş ve hazır yiyeceklerde bulunur.  Astımı olan bazı kişiler, bu yapay bileşenlere karşı hassas veya alerjik olabilir.

Yaygın alerjenler

Gıda alerjisi olan kişilerde de astım olabilir.  En yaygın alerjenler şunları içerir:

 Süt Ürünleri

 kabuklu deniz hayvanı

 buğday

 fındık ağacı

 Astım tedavisi

 Çoğu doktor, durumunuzu yönetmenize yardımcı olmak için genel olarak sağlıklı bir yaşam tarzı önerir.  Bu, sağlıklı bir diyet yemeyi ve düzenli egzersiz yapmayı içerebilir.

Diyet ve yaşam tarzı değişiklikleri, mevcut astım tedavinizi tamamlayıcı niteliktedir.  Kendinizi daha iyi hissetmeye başlasanız bile, doktorunuza danışmadan reçeteli astım ilaçlarını kullanmayı bırakmamalısınız.

Geleneksel astım tedavileri şunları içerebilir:

inhale kortikosteroidler

 uzun etkili beta antagonistleri (LABA'lar)

 kortikosteroidler ve bir LABA'dan oluşan kombinasyon inhalerleri

 oral lökotrien değiştiriciler

 hızlı etkili kurtarma ilaçları

 alerji ilaçları

 alerji iğneleri

 ilaca yanıt vermeyen şiddetli astım vakaları için kullanılan bir ameliyat türü olan bronşiyal termoplasti

 Astım semptomlarının kötüleşmesini önlemek

 Astım semptomlarını kontrol etmek söz konusu olduğunda, önleme uzun bir yol kat edebilir.  Astım hayatı tehdit edici olabileceğinden, tetikleyicilerinizi belirlemek ve bunlardan kaçınmak çok önemlidir.

Tütün dumanı birçok insan için astım tetikleyicisidir.  Sigara içiyorsanız, bırakma konusunda doktorunuzla konuşun.  Evinizdeki biri sigara içiyorsa, onlarla bırakma konusunda konuşun.  Bu arada, dışarıda sigara içtiklerinden emin olun.

Aşağıdaki durumlarda astım ataklarını önlemeye yardımcı olabilecek daha fazla adım atabilirsiniz:

Doktorunuzla birlikte bir astım eylem planı oluşturun ve takip edin.

 Astım ilaçlarınızı reçete edildiği şekilde alın.

 Astımınızın kötüleştiğine dair erken uyarı işaretlerini belirlemek için astımınızı takip edin ve nefes alışınızı izleyin.

 Toz akarlarına ve dış mekan kirleticilerine ve polen gibi alerjenlere maruz kalmanızı azaltmak için bir klima kullanın.

 Evcil hayvanlarınızı düzenli olarak yıkayarak evcil hayvanınızın tehlikesini azaltın.

 Soğukta dışarıda vakit geçirirken burnunuzu ve ağzınızı kapatın

 Evinizdeki nemi optimum seviyelerde tutmak için bir nemlendirici veya nem giderici kullanın.

 Küf sporlarını ve diğer iç mekan alerjenlerini ortadan kaldırmak için evinizi düzenli olarak temizleyin.

Daha sağlıklı bir diyet yemek astım semptomlarınızı iyileştirebilir, ancak birçok faktöre bağlıdır.

 Örneğin, genel etki genel sağlığınıza, değişiklik yaparken ne kadar tutarlı olduğunuza ve belirtilerinizin ciddiyetine bağlı olabilir.  En azından, daha sağlıklı beslenmeye başlayan çoğu insan genellikle enerji seviyelerinin yükseldiğini fark eder.

 Değerli okurlarım astımla ilgili birçok pratik bilgiye Facebook,Instagram ve YouTube kanalımdan ulaşabilirsiniz.

Doç.Dr.Fedai Barcan'ı takip etmek için