Okul kantinlerine sağlık denetimi

Diyarbakır’ın Bağlar İlçe Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü,
öğrencileri sağlığa zararlı gıdalardan korumak için okul
kantinlerinde geniş kapsamlı hijyen kontrolü yapıyor. Koşullara
uymayan kantinlere, eksiklerini tamamlamaları için ek süre veren
denetim ekipleri, sağlığı tehdit eden gıdaları tespit ederek kantin
yöneticilerine cezalar veriyor.

Bağlar Belediyesi, eğitim kurumlarına yönelik olarak başlattığı
hizmetlerde sınır tanımıyor. Aldığı önlemlerle öğrencilerin okul
içinde temiz gıdalarla beslenmelerini ve sürekli sağlıklı
kalmalarını sağlamaya çalışan Bağlar Belediyesi Sağlık İşleri
Müdürlüğü, yeni eğitim ve öğretim yılının ilk ayında öğrencilere
gıda satışı yapan okul kantinlerine yönelik denetimleri yaygın hale
getirdi. Eğitim kurumlarında hijyen koşullarının sağlanması
konusunda hassas davranan Bağlar Belediye Başkanı Hüseyin
Beyoğlu’nun talimatıyla harekete geçen ekipler, koşullara uymayan
kantinlere, eksiklerini tamamlamaları için ek süre tanırken, ayrıca
sağlığı tehdit eden gıdaları tespit ederek kantin yöneticilerine
cezalar veriyor.

“Amacımız çocukları korumaktır”

Bağlar’daki gıda kuruluşlarını da kapsayan denetimlerde,
kantinlerde kullanılan gıdaların Tarım ve Orman Bakanlığı’ndan
onaylı olması ve belgelenmesi, gıdaların uygun koşullarda ve
kaplarda saklanması, kullanılan mutfak gereçlerinin çelik ve
paslanmaz olması, personel giysileri, kantin ilaçlamasının
yaptırılıp yaptırılmadığı, gazlı içecek bulundurulup
bulundurulmadığı, kantinlerde çalışan işçilerin portör muayene
kartları, kantinlerin çalışma ruhsatları ve işletme kayıt
belgeleri, temizlik ve hijyen koşulları, tuvalet ve paspas
temizliği, havalandırma sistemleri ve bulundurulması gereken
etiketler tek tek kontrol edilerek yasal işlemler yapıldı.

Denetimlerin büyük bir titizlikle devam ettiğini belirten Bağlar
Belediye Başkanı Hüseyin Beyoğlu, “Amacımız kimseyi cezalandırmak
değil. Ancak çocuklarımızın sağlığı her şeyden önemlidir. Herkes
işini koşullara uygun olarak yaparsa sorun olmaz” dedi.