Karatay'dan ramazan tavsiyesi: Şimdiden başlayın
İç Hastalıkları ve kardiyoloji uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, oruç tutacakların ramazan ayından önce kendilerini hazırlamaları gerektiğini belirterek, "İnsan vücuduna su ve tuz girmesi lazım. Şimdiden vücudu optimize etmek ve dinç bir şekilde oruca hazırlamak için herkes su içmeye başlasın. Bol bol su içsin, kaya tuzunu da bol bol kullansın" dedi.
Abone olDüzce Valiliği tarafından düzenlenen 'Okur-Yazar
Buluşmaları' etkinliğine katılmak üzere kente gelen Prof. Dr. Canan
Karatay, Düzce Valisi Zülkif Dağlı'yı makamında ziyaret
etti.
Gazetecilerin sorularını cevaplayan Canan Karatay, ramazan ayında
milletvekili adayları ile vatandaşların beslenme ile ilgili olarak
dikkat etmesi gerektiğini belirterek, önerilerde bulundu. Karatay
kemik suyunun çok önemli olduğunu ifade ederek, "Benim önerim biz
de aşırı çalışıyoruz, seçime katılanlar da aşırı çalışıyorlar. Köy
tereyağında 2-3 yumurta sarısı ile birlikte yendiği zaman hem oruç
tutanlar dinç kalır, hem de ağır çalışanlar dinç kalır diye
söylüyorum. Mutlaka paça çorbası, mutlaka işkembe, kelle paça
çorbaları bol bol yenebilir. Bir de tabi et alamıyoruz diyenlere
ülkemizde bayramdan bayrama Kurban Bayramı'nda et yiyor herkes ama
kemik suyu çok önemli. Kemiğin içinde bulunan mineraller,
proteinler, yağlar çok önemli. Bol bol kemik suyu içsinler.
İçerlerse tüm günü dinç geçirirsiniz diyorum" dedi.
Oruç tutacakların kendilerini hazırlaması gerektiğini belirten
Karatay, "Ramazanda zaten Karatay prensiplerine uyuyor. Karatay da
iki öğün beslenin diyor. İki öğün yenilince doğal ve çok yenilmesi
lazım. Sahur kahvaltı demek. Kahvaltıyı çok iyi yaparsak yumurtası
ile tereyağı ile zeytini ile fındığı ile fıstığı ile çayı ile
mutlaka yapılması lazım. Ama çay şekersiz olacak, kahve, süt
içildiği zaman şekersiz olacak. Bol su içilecek. Ancak, ramazandan
önce vücudu hazırlamak lazım onun için vücudun suya çok ihtiyacı
var. Yani ramazan uzun ve sıcak günler olacak. 12-13 saat olacak.
İftara doğru başın ağrımasının sebebi susuzluktur. Susuzluk baş
ağrısı yapar. Ama su tek başına değil, su tuz ile birlikte olması
lazım. İnsan vücuduna su ve tuz girmesi lazım. Şimdiden vücudu
optimize etmek ve dinç bir şekilde oruca hazırlamak için herkes su
içmeye başlasın. Bol bol su içsin, kaya tuzunu da bol bol
kullansın" diye konuştu.
Düzce Valisi Zülkif Dağlı, Canan Karatay'a tablo hediye etti.