DAP’ın desteğiyle bir hayal gerçek oldu
Malatya’nın Hekimhan İlçesinde Kurulan Alıç Sirkesi Üretim Tesisi Faaliyete Geçti
Abone olCevizi ile meşhur Hekimhan ilçesi artık alıçtan yapılan sirke
ile de tanınacak. Malatya’nın Hekimhan ilçesinde kurulan alıç
sirkesi üretim tesisi faaliyete geçti.
DAP İdaresi tarafından 2017 yılında “Bitkisel Üretim
Altyapısının Geliştirilmesi Projesi” kapsamında 100 bin TL ile
desteklenen Malatya Büyükşehir Belediye Başkanlığının “Alıç Sirkesi
Üretim Tesisi Projesi” yle, Hekimhan Belediyesine ait kapalı alanda
sirke üretim tesisi kurularak, üretime başlandı.
Hekimhan’da yaşayan dar gelirli kadınlar tarafından toplanan
alım garantili alıçlar, Hekimhan Belediyesi üretim tesisinde
işlenerek sirkeye dönüştürülüyor. Yıllardır Hekimhan ilçesine
kurulması planlanan tesiste, el değmeden sirke yapılan alıçlar 500
ml’lik cam şişelerde paketlenerek satışa sunuluyor.
İlk kez Hekimhan Ceviz, Maden ve Kültür Festivalinde tüketiciye
sunulan alıç sirkesinin, 23. Uluslararası Malatya Kayısı
Festivalinde de açılan stantla da tanıtımı yapıldı. Ayrıca, alıç
sirkesinin internet üzerinden de online satışı yapılıyor.
Doğadan elde edilen alıçlardan yapılan Hekimhan Sirkesi güçlü
antioksidan özelliği ile birçok hastalığa şifa oluyor. Alıç sirkesi
kan dolaşımı, kalp damar rahatsızlıkları, yüksek tansiyon,
kolesterol, kan şekeri, ödem ve şişkinlik ve stres gibi
rahatsızlıklara iyi geliyor.