Prof. Dr. Aydın Öztan koronavirüs nedeniyle vefat etti

1944 doğumlu olan Prof. Dr. Aydın Öztan, 1966 yılında Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi’nden mezun olmuş, 1971 yılında Almanya Göttingen Üniversitesi’nden Doktora unvanını aldı.

1978 yılında Hacettepe Üniversitesi Gıda Mühendisliği Bölümü’nde öğretim üyesi olarak göreve başladı. 2007 yılında ise Aksaray Üniversitesi Aksaray Meslek Yüksekokulu’nda göreve başladı, 2020 yılında ise emekli oldu.

Dışarı çıkmadan ailelerin çocuklarıyla birlikte gezebileceği sanal turlarKültür sanat

Ülkemizdeki Gıda Mühendisliği Bölümlerinde referans kitap olarak kullanılan Et Bilimi ve Teknolojisi’nin de yazarı olan Prof. Dr. Aydın Öztan, sosyal yanıyla da tanınan ve sevilen bir insandı.