(Özel) 100 metrekarelik dükkanda işlediği keneviri dünyaya satıyor
Kastamonu’da Geleneksel Usullerle Kenevir Hasadı Devam Ediyor. Tohum Almak İçin 70 Dekar Alana Kenevir Eken Bir Üretici, El İle Tek Tek Kenevirleri Söküyor.
Abone olKastamonu’da geleneksel usullerle kenevir hasadı devam
ederken,
bir üretici 100 metrekarelik dükkanında işlediği keneviri
Amerika,
Kanada ve Avrupa ülkelerine ihraç ediyor.
Gittiği fuarlarda kendirle yapılan ürünlere büyük merak
duyan
Erdoğan Topuz, yaşadığı Hanönü ilçesinde 100 metrekare alana
sahip
küçük bir dükkanda ürettiği kenevirden ürün yapmaya karar
verdi.
İlk olarak Samsun’un Vezirköprü ilçesinde kenevir ektiren
Erdoğan
Topuz, buradan elde ettiği tohumla ilçesinde 70 dekar alanda
kenevir ekmeye başladı. Daha sonra ekim alanlarını genişleten
Topuz, elde ettiği ürünü kurduğu küçük atölyede işleyerek iç ve
dış
piyasaya pazarlamaya başladı. Topuz, 100 metrekarelik alanda
kenevirden elde ettiği ürünleri Amerika ve Kanada başta olmak
üzere
Avrupa ülkelerine ihraç ediyor. Bu yıl da kenevir ekimi
gerçekleştiren Erdoğan Topuz, Cumhurbaşkanı Recep Tayyip
Erdoğan’ın
kenevirle ilgili açıklamaları üzerine geçtiğimiz yıl 40 dekar
olan
ekim alanını bu yıl 70 dekara çıkardı. 70 dekar alanda imece
usulüyle tek tek kenevirleri söken Topuz, söktüğü bu
kenevirleri
tohum olarak kullanmayı düşündüğünü söyledi.
“Geleneksel yöntemlerle ektiğimiz kenevirin hasadını
yapıyoruz”
Hanönü ilçesinde 4 yıldır kenevir ekimi yaptığını söyleyen
Erdoğan Topuz, “Geçtiğimiz yıl 40 dönüm kenevir bitkisi ektik.
Bu
yıl ise 70 dönüm alanda kenevir ektik. Bu seneki ekimimiz
tamamen
tohumluktu, yöremizin ihtiyacını karşılamak için kenevir ektik.
Kullandığımız tohum yöremize ait olan has tohumumuzdur” dedi.
Hasadını yaptıkları keneviri birkaç gün hava şartlarına
bağlı
olarak tarlada beklettiklerini söyleyen Topuz, “Hasadını
yaptığımız
keneviri topladıktan sonra birkaç gün kurumasını bekliyoruz.
Kuruduktan sonra çırpılacak, çırpıldıktan sonra ıslanacak,
ıslandıktan sonra soyulup taranacak, taranma işleminin
gerçekleştirilmesinin ardından ip halini alıyor. İpten de
çeşitli
ürünler yapacağız. Keneviri Mart ayında ekiyoruz, lif olursa
Ağustos ayında sökümüne başlıyoruz. Ama tohum olursa Eylül
ayında
söküyoruz. Şu an 70 dönüm ektiğimiz için işçilerimizin sayısı da
az
olduğundan dolayı işlerimizi biraz sıkıştırdık. Bu işlemler
hala
ilkel yöntemlerle yapılıyor. Yurt dışında bu işlem makineleşmiş
ama
hala Türkiye’de bu işlem için makine teknolojisi ve fabrikası
da
yoktur. Kenevir hasadını kendi imkanlarımızla ilkel yöntemlerle
yapıyoruz. İp, urgan, halat, sicim gibi ürünleri bizler hala el
ile
yapıyoruz. Cumhurbaşkanımızın da talimatları doğrultusunda bu
sene
70 dönüme çıkarttık ekim işlemimizi” dedi.
“Bölgemizin tohum ihtiyacını karşılamak istiyoruz”
Kastamonu’da kenevir tohumu için kararlılıkla çalıştıklarını
belirten Topuz, “Kastamonu’nun ve bölgemizin tohum ihtiyacını
karşılamak istiyoruz. Dışarıdan tohum girmesini istemiyoruz.
Cumhurbaşkanımız talimat verdikten sonra bizler, bu işi daha da
geliştirmeye çalıştık. Bir şeyler yapacağız inşallah. İlimize,
ilçemize ve ülkemize de katkı sağlayacağız bu konu hakkında”
diye
konuştu.
“Makineleşebilirsek Avrupa ülkeleriyle yarışırız”
Türkiye’nin büyük bir kısmının Kastamonu ve Samsun
bölgesinde
ekildiği kenevirin geleneksel yöntemlerle hasadının
yaptıklarını
anlatan Topuz, “Makineleşerek Avrupa ülkeleriyle yarışabilir
hale
geliriz. Ektiğimiz kenevirlerden elde ettiğimiz ipleri atölyeye
getiriyoruz, daha sonra da çiçeklerden elde ettiğimiz kök
boyası
ile boyuyoruz. İplerden kilim, file, çanta, paspas gibi çok
çeşitli
ev tekstili hayvansal ürünler yapıyoruz. Burada yaptığımız
ürünleri
Avrupa ülkelerinden sonra Amerika ve Kanada’ya gönderip,
oradaki
pazarlarda satışa sunuyoruz. Bu ürünlerin maliyeti çok fazla.
Avrupa ülkelerinde olan üretimler makineleşmiş hale gelmiş,
teknolojileri çok geniş ama bizde ise onların sahip olduğu
teknolojilerden hiçbiri yok. Devletimizin bize desteği olursa
Avrupa ülkeleri ile de yarışabilir, hatta Avrupa’yı
geçebiliriz.
Ama bunun için makineleşmek gerekiyor. Devletimizin desteği
gerekiyor. Kenevirden 50 bin çeşit ürün yapılıyor. Biz, bunun
sadece ip ve urgan kısmındayız. Dışa bağımlı olan ülkemizde bu
üründen gazete, sigara kağıdı, hatta para dahi yapabiliriz”
şeklinde konuştu.
Keneviri söktükten sonra kuruması için tarlaya
bıraktıklarını
anlatan Topuz, “Hava şartlarına bağlı olarak 10-15 gün gibi bir
sürede kenevir tarlada kuruyor. Kuruduktan sonra tekrar
çırpıyoruz
ve tohumunu alıyoruz. Tohumları aldıktan sonra geriye kalan
kısımlarını artık lif olarak kullanacağız” ifadelerini
kullandı.
“Kenevirden ince ip elde edebilmek için fabrika kuracak”
Türkiye’de şu anda ince ip elde edilebilmesi için bir
fabrikanın
bulunmadığını belirten Topuz, şunları kaydetti:
“Daha önce 100 metrekarelik bir dükkanda çalışmaya başladık.
Fakat zamanla bu dükkan bize yetersiz gelmeye başladı.
Kapasitemizde arttı, işlerimizde arttı. Bizde Hanönü ilçemizde
7
bin metrekarelik bir yer aldık. Burasının bin 500 metrekarelik
kısmına kapalı alan yapacağız. Maddi sıkıntılarımız nedeniyle
henüz
bu projeye başlayamadık. Fakat tamamladığımızda yaklaşık 30
kişiye
yakın insanı burada istihdam etmeyi planlıyoruz. Bu sayede
kendiri
hem kendimiz ekeceğiz hem de üretimini kendimiz yapıp bu
tesislerde
ip yapacağız. Şu anda Türkiye’de ince ip yapacak makine
bulunmuyor.
Biz, burada ince ip yapmak için uğraşıyoruz. Şu anda bu yılki
ürünlerle birlikte elimizde 80 tona yakın ürün var, yani
hammadde
bulunuyor. Bunlar işlenecek, ayrılacak, ıslanacak, yani bir
takım
aşamalardan geçirildikten sonra kilim, paspas, urgan, sicim
gibi
çeşitli ürünler yapacağız. Bu elde ettiğimiz ürünleri artık
yurt
dışına ihraç edeceğiz. İç piyasada da müşteri bulabilirsek iç
piyasaya da verebiliriz.”
"Kenevir tohumunun fiyatının yükselmesini istiyoruz"
Samsun’dan Hanönü ilçesine kenevir hasadına gelen işçilerden
Osman Gökhan ise, “Burada kenevirin kabuğunu almıyorlar, sadece
kenevirin tohumunu merak edip onu alıyorlar. Kenevir tohumu
merak
edildiği için alınıyor. Devlet kenevirin tohumunu kilosu 40
liradan
alıyor. Kenevir tohumu merak ediliyor. Bu yüzden kenevir
tohumunun
kilo fiyatının 100 lira olmasını istiyoruz. Çünkü tohum için
işçilik çok fazla, uğraş veriyoruz. Cumhurbaşkanımızdan bu konu
hakkında yardım bekliyoruz” ifadelerini kullandı.