Kayseri’de ilk defa soğan eken çiftçi Yılmaz: "4 ila 7 ton arasında verim bekliyoruz"
Kayseri'de Alternatif Olarak, Bölgede Hiç Ekilmemiş Soğan Türünün Ekimini Yaptığını Söyleyen İsmet İsmail Yılmaz, "4 İla 7 Ton Arasında Bir Verim Bekliyoruz" Dedi.
Abone olKayseri’de alternatif olarak, bölgede hiç ekilmemiş soğan
türünün ekimini yaptığını söyleyen İsmet İsmail Yılmaz, "4 ila 7
ton arasında bir verim bekliyoruz" dedi.
27 yaşında ve bölgedeki genç çiftçilerden biri olan İsmet Selim
Yılmaz, "Bu sene bölgemizde alternatif bir ürün olarak Kayseri
bölgesinde hiç ekilmemiş olan soğan türünün ekimini
gerçekleştirdik. Kordiyon cinsi olarak 14 Mart 2019 tarihinde kara
tohum olarak yani çörek otundan biraz daha büyük şekilde ektiğim
tohumun bugün hasat dönemine geldik" dedi.
"İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün de belirttiği gibi üretim
kapasitesi yüksek olarak bu ürünün ilk ekimini biz gerçekleştirmiş
oluyoruz" ifadesinde bulunan Yılmaz, "Amacımız bu bölge halkına
buğday, arpa, çavdar ve kabak çekirdeği dışında ekstra bir ürün
kazandırmak için mücadele veriyoruz. Bu gördüğümüz 32 bin metrekare
alana ekim yaptık, 14 mart tarihinden itibaren ortalama haftada
ikişer saat su verdik standart gününü saatini geçirmeden, zirai
bakımlarına dikkat ederek ilaç kısmına mümkün olduğunca geride
durmaya çalıştık, olgunlaşması için organik tarıma yönlenmeye
çalıştık. Artık yavaş yavaş ektiğimiz duyulduğu itibaren biraz
piyasada arz talep meselesi de gündeme gelmeye başladı, ciddi bir
talep var özellikle yerli olması, bu bölgede ki bu satışı yapan
insanların ekstra bir nakliye veya yol ücreti ödememiş olması bizi
bu bölgede biraz avantajlı hale getiriyor" diye konuştu.
"Biz dekara ekerken 500-600 gram ektik, ortalama biz 4 ton ile 7
ton arası bir verim bekliyoruz" diyen Yılmaz, şunları
söyledi:
"Çünkü bizim kendi bölgemizde toprak yapısı 3-4 farklı çeşit
toprak barındırıyor, toprak bünyesine göre 4 ton ile 7 ton arası
verim bekliyoruz. Fiyatlar bu sene başlangıç olarak ortalama 80
kuruş ile 1.5 TL arası açılış yaptı ama ilerleyen günlerde
yükseleceği söyleniyor ne kadar doğrudur bilemiyoruz. Tabi bu fiyat
politikası şuna göre belirleniyor birincil, ikincil, takoz
lokantaların tercih ettiği ev tipi kavurmalık olarak bunlara göre
çeşitlilik arz ediyor."