Kars’ta havanın soğuması balıkçılara yaradı

Kars’ta havaların soğumasıyla birlikte daha çok lezzetlenen
tatlı su kefali, amatör balıkçıları Kars Çayı’na çekti.

Kars’ta soğuyan hava amatör balıkçıların işine yaradı. Soluğu
Kars Çayı’nda alan amatör balıkçılar, serpme ağla tatlı su kefali
yakaladı.

Soğuk suyun balığı daha lezzetli yaptığını ifade eden
balıkçılar, “Kars’ta havaların soğumasıyla beraber, sularda soğudu
dolayısıyla, Tatlı su kefalleri, Kars Çayı’nda bulunan kefaller, bu
hava da daha da lezzetli oluyor. Ben de geldim hafta sonunu
değerlendirdim. Biraz balık tuttum, hafta sonunu değerlendirdim”
dedi.

Havaların soğumaya başlamasıyla birlikte Kars Çayı’nda balık
tutmanın keyfini yaşayan balıkçılar, tuttukları balıkları evlerine
götürdü. Kars Çayı’nda bulunan ve yaz sıcaklarında fazla tercih
edilmeyen tatlı su kefallerinin, soğuk havada ve soğuk suda çok
daha lezzetli olduğu söyleniyor. Amatör balıkçılar, tatlı su
kefallerini kış aylarında avlamayı tercih ediyor.