Kahvaltıların vazgeçilmesi çıtır simit tarifi!
Kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi ve sokak lezzetleri arasında bulunan simit artık evlerinize geldi. İşe giderken satın aldığınız simiti artık evinizde pratik bir şekilde yapacaksınız hem de lezzetine doyamayacaksınız. Simit tarifi sayesinde her sabah masraf etmekten kurtulacaksınız. Evde yapacağınız çıtır çıtır ve olağanüstü lezzete sahip olan simit tarifiyle sabahları karnınızı doyurabileceksiniz.
Çıtır Çıtır lezzetiyle sabah kahvaltılarının vazgeçilmez yiyecekleri arasında bulunan simit'i artık evinizde çok pratif bir şekilde yapacaksınız.
Simit fiyatlarının dahi fazlasıyla pahalılaştığı bu dönem içerisin de en iyisi evde yapılmasıdır. Üstelik dışardan aldıklarınıza göre daha sağlıklı ve daha lezzetli olması dikkatleri üzerine çekiyor.
Simit, poğaça ve çeşitli hamur işleri kahvaltı soflarında en çok tüketilen çeşitleri arasında bulunuyor. Artık hamur işlerini pastanelerden değil evinizde kendiniz yapacaksınız.
Pastane usulü çıtır gevrek simitin tadına doyamayacaksınız. Evde gevrek simit yapılır mı demeyin. Hem de en lezzetlisini ve en sağlıklısını yapabilirsiniz. İşte evde pratik simit yapma fırsatı...
Çıtır Çıtır Lezzetli Simit Tarifi
Çıtır lezzetiyle ağzında dağılacak simit tarifini sizlerle paylaşmak isteriz. Hem çıtır hem de lezzetli simit tarifi sayesinde evinizde keyifli bir kahvaltı yapabileceksiniz. Evde yapılan yiyeceklerin daha sağlıklı olduğunu biliyorsunuz. hem sağlıklı hem lezzetli hem de çıtır çıtır simit tarifi:
Çıtır Simit Malzemeleri:
1 su bardağı oda sıcaklığın süt
1 su bardağı oda sıcaklığın su
1 su bardağı sıvı yağ
1 çorba kaşığı şeker
1 tatlı kaşığıyla tuz
Yaş maya ya da kuru maya
Aldığı kadar un
Sosu İçin:
Yarım su bardağı üzüm pekmezi
Yarım su bardağı su
Maya (kuru veya yaş)
Çıtır Lezzetiyle Hayran Bırakan Simit'in Hazırlanışı
Çıtır simit'e başlarken öncelikle simit hamurunu yapmak gerekiyor.
Simit hamur malzemelerini bir kap içerisinde birleştirerek kıvamında hamur elde ediniz.
Kıvamını kulak memesi yumuşaklığında olacak şekilde ayarlayabilirsiniz.
Hamurun mayalanması için 45 dakika bekletin.
Mayalanan hamuru mandalina büyüklüğün beze haline getirin.
Ayrılan bezeleri de tekrardan ikiye bölerek iki eşit parça şekilde hamura yuvarlayın.
iki eşit yuvarladığınız hamur parçasını birbirine dolanmasını sağlayın. Böylelikle simitinizin katmerli olmasını sağlayabilirsiniz.
doladığınız hamur pekmezli su karışımına her yerine gelecek şekilde bulayın.
Daha sonra bol susama da bulayarak fırın tepsisine yuvarlak bir şekilde hamurunuzu koyun.
200 derecelik fırında simit kızarana kadar bekleyin.
Üstü kızaran simitleri fırından çıkarın. Lezzetli ve çıtır simitiniz hazır.