FİSKOBİRLİK alıp, üretip, satıyor

Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (FİSKOBİRLİK) kabuklu
olarak aldığı fındığı kendi entegre tesislerinde üretip mamul
haline getirdikten sonra kendi fabrika satış mağazalarında ve
Fiskomarlarda piyasaya sürüyor. Çikolata çeşitlerinden fındık
yağına 82 çeşit mamulle raflarda yerini alan fındık ürünlerine ise
vatandaşlar yoğun ilgi gösteriyor.

Fındık Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (FİSKOBİRLİK) Yönetim
Kurulu Başkanı Lütfü Bayraktar Türk fındığını ve fındık
üreticisinin geleceğini garanti altına almanın üreterek ve bir
marka değer sağlayarak satmaktan geçtiğini söyledi. FİSKOBİRLİK’in
son üç yıldır sadece kabuklu olarak fındık almadığını, aldığı
fındığa katma değer sağlayacak mamul haline getirip sattıklarını
anlatan Lütfü Bayraktar, “Yıllardır Avrupalı büyük tekel firmaları
fındığı almazsa ne olur diye düşünüyoruz. Oysaki biz üretmezsek o
firmalar ne yapar diye düşünmeliyiz. Bunu düşünmek için de
Türkiye’nin bir fındık mamulünde markalaşması lazım. Kendi
markamızın iç ve dış pazarda payını artırmamız lazım. Yurtdışındaki
sektördeki tekel firmalarıyla mücadelenin yolu buradan geçiyor”
dedi.

“Üretiyoruz ama tanıtamıyoruz”

FİSKOBİRLİK’in üç yıldır kendi AR-GE çalışmalarına önem
verdiğini da anlatan Bayraktar, “FİSKOBİRLİK dünyada kendi marka
değerini oluşturmak için kendi imkanlarıyla bir mücadele veriyor.
Özellikle son üç yıldır kendi AR-GE çalışmalarımıza önem veriyoruz.
Türk fındığının itibarını korumak, Türk fındık üreticisinin
geleceğini güvence altına almak için bizim de markalaşmaya
çalıştığımız ürünler var. Kendi entegre tesislerimizde 82 çeşit
fındık mamulü üretmekteyiz. Ürünlerimizde kalite sorunu yok ama
tanıtım yetersizliğimiz bulunmaktadır. Dünya pazarında diğer
ülkelerin fındık ürünleriyle rekabet için devlet desteğine
ihtiyacımız var. Türk fındığını garanti altına almanın, üreticinin
geleceğini güvence altına almanın nihai ürünlerde dünyada
markalaşmaktan geçer” diye konuştu.