ATO Başkan Baran simidin Oxford İngilizce Sözlüğü’ne girmesini değerlendirdi

Ankara Ticaret Odası (ATO) Yönetim Kurulu Başkanı Gürsel Baran,
ATO’nun coğrafi işaret tescili aldığı simidin Oxford İngilizce
Sözlüğü’ne girmesine ilişkin, “Coğrafi işaret tescili aldığımız
Ankara simidinin Oxford İngilizce Sözlüğü’nde yer alması
uluslararası tanıtımı açısından önemli bir adım” dedi.

Baran, dünyanın en tanınmış dil bilgisi kitaplarının başında yer
alan Oxford İngilizce Sözlüğü’nün veri tabanında bulunan ve
İngilizce diline giren yabancı kelimeleri güncelleyerek Türk
kültürünün vazgeçilmez yiyeceği “simit”i sözlüğe almasını yaptığı
yazılı açıklama ile değerlendirdi. “Türkiye menşeli, pişirmeden
önce pekmez ve susamla kaplanmış halka şeklinde ekmek türü” olarak
sözlüğe giren simidin Türkiye’nin pek çok ilinde üretildiğini ancak
sözlükte tarif edilen simidin Ankara simidi olduğunu ifade eden
Baran, “Sözlükte tarif edilen pekmeze bulanarak pişirilen simit
Ankara simididir. İlimize özgü bu ürünün coğrafi işaret tescili
alması için Türk Patent ve Marka Kurumuna başvuruda bulunmuş ve
2017 yılında tescil almıştık. Bu gelişmeyle de simidin uluslararası
tanıtımını Oxford yapmış oldu” dedi.

Ankara Ticaret Odası olarak üretildiği yörenin özelliklerini
işaret eden coğrafi işaret konusuyla yakından ilgilendiklerinin
altını çizen Baran, Türkiye’nin coğrafi işaretli ürünlerinin
ekonomiye kazandırılması, bu ürünlerin yurt dışına pazarlanması
konusunda Ankara’nın da Anadolu’nun dünyaya açılan kapısı olması
için çalıştıklarını anlattı. Eylül ayında düzenledikleri 2.
Uluslararası Coğrafi İşaretli Ürünler Zirvesi’nde Türkiye’nin
coğrafi işaretli ürünlerini sergilediklerini hatırlatan Baran,
“Türkiye kendine has iklimi ve bitki örtüsüyle zengin bir ülke.
Coğrafi işaret tescili alabilecek ürün sayısının 2 bin 500 olduğu
belirtiliyor. Hali hazırda tescil almış ürün sayımız ise 446.
Sözlüğe girecek en az 500 ürünümüzün daha olduğunu söyleyebiliriz”
ifadesini kullandı.

Baran, Ankara Ticaret Odası olarak çalışma yapmaya başladıkları
günden bu yana coğrafi işaret konusunun kamuoyunda bilinirliğinin
daha da arttığını kaydederek, “Düzenlediğimiz zirveye uluslararası
alım heyetleri de davet ettik. Çok verimli görüşmeler gerçekleşti.
Yöresel ve geleneksel ürünlerimizin yabancı ülke raflarında yer
alması için gayret sarf ediyoruz. Coğrafi işaretli ürünlerimiz
uluslararası pazarda hak ettikleri yeri alacak” şeklinde
konuştu.