Yaz boyunca ürettiler, şimdi tüm pazarlarda kapışılıyor

Keles Kadınları Yardımlaşma ve Dayanışma Derneği’nin üretmiş
olduğu el emeği göz nuru ürünler pazarlarda yerini almaya
başladı.

Keles kadınları bir araya gelerek, 2019 yılı itibari ile Keles
Kadınları Yardımlaşma ve Dayanışma Derneğini kurdular. Derneğin
faaliyete başlamasıyla birlikte ilk olarak ilçede yetişen sebzeleri
toplamaya ve yöreye has lezzetler haline getirerek işlemeye
başladılar. Havalar müsaade ettiği sürece dışarıda tarhana, salça,
konserve ürünlerini yapan kadınlar, arta kalan boş zamanlarında ise
evlerde imece usulü ile erişte, kesme makarna, bayramlara ve özel
günlere has tatlılar yaptılar. Şu an üye kabulüne başlayan ve ekibi
genişletmeye çalışan dernek sadece ilçe merkezinde değil
mahallelerde de faal rol oynamakta.

Her mahallenin kendine özgü lezzetleri olan meyvesi ve sebzesi
mevcut. Kendi aile bütçesine katkıda bulunmak isteyen üreticiler
çok fazla olmasa da ürettikleri kadarını ilçe merkezine getirip
satıyor. Sırf köylülerin ürettikleri ürünleri satın almak için
dışarıdan da gelenler var. Hal böyle olunca sırf yöresel lezzetlere
has üretimler yapılmakta. Domatesiyle, fasulyesiyle, asma
yaprağıyla, üzümüyle, kirazıyla, çileğiyle, eriğiyle, ceviziyle,
bademiyle, elamasıyla, armutuyla bu ve buna benzer bir çok ürün
ilçede yetişiyor.

Kısa zamanda sadece Keles pazarında değil Bursa’nın tüm
pazarlarında yer alacaklarını belirten dernek, ilçeye özgün bir
işletme de kurarak yerli ve yabancı turistleri ilçe merkezine
çekmeyi hedefliyor.