Türk su ürünleri ve hayvansal mamulleri Köln’deki Anuga Fuarında

Türkiye’nin ihracatta önde gelen sektörlerinden su ürünleri ve
hayvansal mamuller sektörü, Almanya’nın Köln şehrinde düzenlenen
Anuga Fuarında görücüye çıktı.

İki yılda bir düzenlenen Anuga Fuarına katılan Ege Su Ürünleri
ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, su ürünleri ve
hayvansal mamuller sektörlerinde Türkiye’nin potansiyelini
ithalatçılara aktararak ürünlerini tanıttı.

Anuga Fuarının bu yıl 100. yılını kutladığı bilgisini paylaşan
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim
Kurulu Başkanı Bedri Girit, dünyada stratejik sektör haline gelen
gıdada, Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü olarak daha
fazla pay alma çabası içinde olduklarını kaydetti.

Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2019 yılının
ocak-eylül döneminde yüzde 3’lük artışla ihracatını 1 milyar 833
milyon dolardan, 1 milyar 882 milyon dolara taşıdığının kaydeden
Girit, "İhracat artış hızımızı tekrar iki rakamlı seviyelere
çıkarmak istiyoruz. Bunun için tanıtım çalışmalarına ağırlık
veriyoruz. Anuga Fuarı bu anlamda son derece başarılı bir tanıtım
olanağı sağladı. 2023 yılı için belirlenen ihracat hedeflerinde
genel anlamda aşağı yönlü bir revizyona gidilirken, su ürünleri ve
hayvansal mamuller sektörü olarak hedefimizi 3 milyar dolardan, 3.5
milyar dolar şeklinde yukarı yönlü revize ettik" diye konuştu.

Anuga Fuarına, bu yıl 107 ülkeden 7 bin 590 firma katılırken,
Türkiye 317 firma ile temsil edildi. Türkiye, ev sahibi; Almanya,
İtalya, İspanya ve Çin’in ardından fuara en büyük katılımı
gerçekleştirdi. Türkiye, 2019 yılının ocak-eylül döneminde
Almanya’ya 70 milyon dolarlık su ürünleri ve hayvansal mamul ürünü
ihraç etti. Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü iştigal
konusu olan balık, bal, kanatlı ve süt ürünleri gibi hayvansal
mamul ihracatını 100 milyon doların üstüne çıkartmayı
hedefledikleri belirtildi.

Anuga Fuarında Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller
İhracatçıları Birliğini Yönetim Kurulu Üyeleri Nedim Kalpaklıoğlu
ve Osman İşlek temsil etti.