Tatile gelen turistler denizden çıkıp 500 yıllık ağaçlardan zeytin topladı

Bodrum’da tatil yapan yerli ve yabancı turistler deniz keyfini
bırakıp otel bahçesinde bulunan 500 yıllık ağaçlardan zeytin
toplayıp oyun havası eşliğinde dans etti.

Bodrum Rixos otel tarafından bu yıl 4’üncüsü düzenlenen Zeytin
Festivalinde yabancı turistler önce zeytin topladı, daha sonra
festival için getirilen butik zeytinyağı sıkma makinesinde yağını
çıkarıp içti. Renkli görüntülere sahne olan Rixos Olive Fest’de
denize giren yerli ve yabancı turistler deniz keyfini bırakıp
festival alanına geldi. Davul zurna eşliğinde zeytin toplayan
turistler neye uğradığını şaşırdı. Denizin, güneşin ve sıcak
havanın tadını çıkarırken bir anda zeytin toplamaya başlayan
özellikle yabancı turistler heyecanlandı. Tüm zeytinleri toplayan
yerli ve yabancı turistler daha sonra zeytin dolu sepetlerle
festival alanına kurulan zeytinyağı soğuk sıkım makinesine getirdi.
Makineye elleriyle topladıkları zeytinleri koyarak zeytinyağı elde
etti. Heyecanları gözlerinden okunan turistlerin bazıları da zeytin
basmayı ve kırmayı öğrendi. Karaova derneği tarafından getirilen
köylü kadınlar ise Ege yöresine ait halk oyunları oynadı. Bazı
turistlerde halk oyunları oynayan kadınlara eşlik etmeye çalıştı.
Ankara’nın Bağları şarkısıyla coşan turistler bir yandan zeytin
toplarken diğer yandan Ankara’nın bağlarıyla çiftetelli oynadı.
Festivalde yabancı turistler ve otel personelleri en iyi
zeytinyağlı yemek yarışması düzenlendi. Renkli görüntülere sahne
olan yarışmada en iyi zeytinyağlı yemeği yapana ödül verildi.

500 yıllık ağaçlar var

Rixos Premium Bodrum Otel Genel Müdürü Mehmet Tulunay; “Bu sene
Zeytin Festivali’nin 4’üncüsünü düzenledik. Otelimizin bahçesinde
bulunan ve anıt niteliği taşıyan yaşları 300 ile 500 yıl arasındaki
zeytin ağaçlarımıza bir saygı projesi olarak başlayan bu fikrimiz,
tesisimizdeki zeytin ağaçlarının sayımı bunların kalibre edilmesi
ve anıt ağaç özelliği taşıyanların da tescillenmesi ile başlamıştı.
Burada, misafirlerimizle ve Bodrumlularla beraber keyifli bir hasat
ile gerçekleştirdik. Burada yapmış olduğumuz hasatta misafirlerimiz
tarafından toplanan zeytinler, hiç bekletilmeden, yarım saat içinde
soğuk sıkım makinesi ile nefis zeytinyağlarına dönüştürüldü.
Mahsülden çıkan zeytinyağlarımızı da, özel olarak tasarlanan
zeytinyağı şişelerimiz de misafirlerimizle paylaştık. Bu sene de
misafirlerimiz, çalışma arkadaşlarımız ve Bodrum halkıyla tekrar
bunu kutluyoruz. Şu anda festival alanında bir çok standımız var.
Stantlarda zeytin, zeytinyağı ve zeytine dair tüm ürünler
tanıtılıyor. Aynı zamanda yerel yemeklere ait bir standımız var.
Buranın yerel kültürüne ait yemeklerimizi sunuyoruz. Onları yabancı
misafirlerimizle tanıştırıyor, deneyimsel tatil anlayışını Rixos
kültürüne uygun olarak misafirlerimize yaşatıyoruz.” dedi.