'Ölümsüzlük meyvesi' için Bakanlık harekete geçti!
'Ölümsüzlük meyvesi' olarak bilinen hünnap için eylem planı hayata geçiriliyor. 2017-2019 yıllarında 3 bin 250 dekar alanda 300 bin hünnap fidanı toprakla buluşacak.
Abone olOrman ve Su İşleri Bakanlığı yetkililerinden alınan
bilgiye göre, ormanlardan özellikle köylülerin ekonomik gelir elde
etmesi için çeşitli projeler geliştiren Orman ve Su İşleri
Bakanlığınca hazırlanan Hünnap Eylem Planı hayata geçiriliyor.
2017-2019 yıllarını kapsayan eylem planıyla 3 bin 250 dekar alanda
300 bin hünnap fidanı toprakla buluşacak.
Planla hünnabın orman rejimi dahilindeki sahalarda yayılışları
envantere dayalı olarak tespit edilecek, hünnap yetiştirmeye
elverişli yerler belirlenecek, ağaçlandırma ve rehabilitasyon
alanlarında dikimler gerçekleştirilecek.
Eylem planıyla hünnabın tabii alanlarda geliştirilmesi,
sürdürülebilir kullanımının sağlanması, uygun yetişme ortamına
sahip orman alanlarında hünnap ağaçlandırmaları yapılması ve
geçimini ziraattan sağlayan mahalli halkın ürün çeşitliliği ile
gelir seviyesinin artırılması hedefleniyor.
Orman ve Su İşleri Bakanı Veysel Eroğlu, yaptığı değerlendirmede,
"Hünnap Eylem Planı ile coğrafya ve iklim açısından uygun olan
alanları hünnap ağaçlarıyla bezeyeceğiz. Böylece hem ülke
ekonomimize katkı sağlayacağız hem de insanlarımızın sağlık
açısından yaşadıkları sıkıntılara derman olacağız" ifadesini
kullandı.
Çin'de 4 bin yıldır yetiştiriliyor
Anavatanı olan Çin'de 4 bin yıldan beri yetiştirilen ve 'ölümsüzlük
meyvesi' olarak anılan hünnabın, yaklaşık 56 cins ve 900 türü
bulunuyor.
Anadolu'nun yanı sıra Rusya, Hindistan, Ortadoğu, Güney Avrupa ve
Kuzey Afrika'da da yetiştirilen hünnap, yüksek C vitamini, B1, B2
ve B6 vitaminleri, mineraller ile organik ve inorganik madde
içeriği zenginliğiyle beslenme açısından büyük önem taşıyor.
Yüksek miktarda potasyum, bakır, kalsiyum, fosfor, demir ve
manganez gibi mineralleri içeren hünnabın, bağışıklık sisteminin
güçlendirilmesi, kan dolaşımının geliştirilmesi, yüksek kan
basıncının düşürülmesi, kuru, kaşıntılı deri, yara ve ülser gibi
yaygın hastalıkların tedavisinde ciddi fayda sağladığı ifade
ediliyor. Hünnap aynı zamanda stresi azaltmaya ve içerdiği
antioksidan sayesinde karaciğerin korunmasına da yardımcı
oluyor.
Gıda Gündemi