Su ürünleri ve hayvansal mamuller Anuga’da görücüye çıktı

Türkiye’nin ihracatta yıldız sektörlerinden, 2023 yılı ihracat
hedefini 3 milyar dolardan, 3.5 milyar dolara çıkaran Su ürünleri
ve hayvansal mamuller sektörü Almanya’nın Köln şehrinde düzenlenen
Anuga Fuarı’na damga vurdu.

İki yılda bir düzenlenen ve dünyanın en büyük gıda fuarı olan
Anuga Fuarı’na katılan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller
İhracatçıları Birliği, su ürünleri ve hayvansal mamuller
sektörlerinde Türkiye’nin potansiyelini ithalatçılara aktardı,
Ürünlerini tanıttı.

Anuga Fuarı’nın bu yıl 100. Yılını kutladığı bilgisini paylaşan
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Yönetim
Kurulu Başkanı Bedri Girit, dünyada stratejik sektör haline gelen
gıdada Türk su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü olarak daha
fazla pay alma çabası içinde olduklarını kaydetti.

Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörünün 2019 yılının Ocak –
Eylül döneminde yüzde 3’lük artışla ihracatını 1 milyar 833 milyon
dolardan, 1 milyar 882 milyon dolara taşıdığının altını çizen
Girit, “Su ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü pazardaki bütün
zorluklara rağmen, sektörün özverili çalışmalarıyla 2023 ihracat
hedefini arttırdı. İhracat artış hızımızı tekrar iki rakamlı
seviyelere çıkarmak istiyoruz. Bunun için tanıtım çalışmalarına
ağırlık veriyoruz. Anuga Fuarı bu anlamda son derece başarılı bir
tanıtım olanağı sağladı. 2023 yılı için belirlenen ihracat
hedeflerinde genel anlamda aşağı yönlü bir revizyona gidilirken, su
ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü olarak hedefimizi 3 milyar
dolardan, 3.5 milyar dolar şeklinde yukarı yönlü revize ettik.

5-9 Ekim 2019 tarihleri arasında düzenlenen Anuga Fuarı’na bu
yıl 107 ülkeden, 7 bin 590 firma katılırken, Türkiye 317 firma ile
temsil edildi. Türkiye, ev sahibi Almanya, İtalya, İspanya ve
Çin’in ardından fuara en büyük katılımı gerçekleştirdi.

Almanya’ya ihracatta hedef 100 milyon dolar

Türkiye, 2019 yılının Ocak – Eylül döneminde Almanya’ya 70
milyon dolarlık su ürünleri ve hayvansal mamul ürünü ihraç etti. Su
ürünleri ve hayvansal mamuller sektörü, iştigal konusu olan balık,
bal, kanatlı ve süt ürünleri gibi hayvansal mamul ihracatını 100
milyon doların üstüne çıkartmayı hedefliyor.

Türk firmaları Anuga Fuarında 7 ayrı ihtisas salonunda gıda
ürünlerini tanıtma olanağı buldu. Anuga Fuarı’nda Ege Su Ürünleri
ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği’ni Yönetim Kurulu
Üyeleri Nedim Kalpaklıoğlu ve Osman İşlek temsil etti.