Karaman’da hasadı başlayan kavun üreticinin yüzünü güldürüyor
Karaman’da hasadı başlayan kavun üreticinin yüzünü güldürürken, kavunun tanıtımı için çalışmalar devam ediyor.
Abone olKaraman’da hasadı başlayan kavun üreticinin yüzünü güldürürken,
kavunun tanıtımı için çalışmalar devam ediyor.
Karaman’ın Süleymanhacı köyünde kavun hasadı yapılan tarlaları
gezerek üreticilerle bir araya gelen Karaman Ziraat Odası Yönetim
Kurulu Başkanı Mehmet Bayram, Süleymanhacı kavununu tanıtmak için
çalışmalara devam edeceklerini belirtti. Bayram, Süleymanhacı
köyünün Karaman’ın Konya sınırında olan son köyü olduğunu
belirterek, “Yaklaşık olarak bölgede 500 dekar alanda kavun ekimi
yapılmaktadır. Dekarından ise üretici 2 ton civarında kavun
almaktadır. Kavunun farklı aroması olduğunu herkese anlatmaya
çalışıyoruz. Karaman’da bile başka memleketten gelen kavunlar
Süleymanhacı kavunu diye satılıyor. Biz bunun önüne geçmeye
çalışıyoruz. Süleymanhacı kavununun hasadı 10 Ağustos’tan itibaren
başlıyor. Ondan önce satılan kavunlar Süleymanhacı kavunu değildir”
dedi.
Deseni, kokusu, aroması, lif yapısı, dayanıklılığı ve tadıyla
Süleymanhacı kavununun öne çıktığını belirten Bayram, “Bu kavunun
diğerlerden farkı, geç aylara kadar dayanması ve hasadının geç
olmasıdır. Ülkemizin birçok yerinde kavun hasadı bitti, fakat
Süleymanhacı’da hasat yeni başlıyor. Amacımız, Süleymanhacı
kavununun ekilebilirliğini çoğaltmak, üretimi artırmak için gayret
ediyoruz. Pazarlarda Süleymanhacı kavunu diye satılanların
kavunların birçoğu Akdeniz Bölgesi’nden geliyor. Yani aldatmaca
yapılıyor” ifadelerini kullandı.
Süleymanhacı Köyü Muhtarı Ali Mor ise köylerinde üretilen
kavunun bu kadar lezzetli olmasının sebebinin volkanik olan
Karadağ’ın yanı başlarında bulunması ve toprağının kumsal olması
olduğunu belirtti. Çiftçi Osman Koç da, kimyasal ilaç
kullanmadıkları için köylerinde üretilen kavunun her zaman
lezzetini koruduğunu belirterek, “Köyümüzde yüzde 50’ye yakın bir
kavun ekimi oluyor. Kavun bu yıl da ekicisinin yüzünü güldürdü”
diye konuştu.