Palm Yağı Zararlı mı değil mi? Dr. Yavuz Dizdar Yanıtladı

CNNTURK ekranların konuk olan Dr. Yavuz Dizdar Palm yağı tartışmalarına ilişkin açıklama yaptı.

Palmiye ağacının en yüksek düzeyde yağ içermesi bakımından dünya genelinde kullanımının yaygın olduğunu vurgulayan Yavuz Dizdar şu anda tespit edilen net bir kanserojen risk olmadığının altını çizdi. Beslenmede özellikle zeytinyağının tercih edilmesini de her zaman savunduğunu belirtilen Dizdar şu an da bana soruyorlar Palm Yağı zararlı mıdır değil midir? Ben de elimizde bilimsel olarak Pal Yağı zararlıdır diyebileceğimiz bir verinin olmadığını söylüyorum dedi.

Program sunucusunun "hocam ne yapalım güvenelim mi biz bu gıdalara sorusunun üzerine genel olarak gıdaların ambalajlanmasının sorun olduğunu büyük üreticilerle bu noktada çelişkiye düştüklerini ifade eden Dizdar, tabii ki şu anda aksini söyleyeceğimiz bir veriye sahip değiliz dedi.

İşte Dr. Yavuz Dizdar'ın CNN Türk ekranlarından yaptığı açıklamalar