Fıstık fiyatı altınla yarışıyor

Siirt ekonomisine yılda 5 milyar lira gelir sağlayan fıstıkta bu
yıl rekoltenin düşük olmasından dolayı artan fiyatlar, fıstığın
altınla yarışmasına neden oldu. Geçen yıl rekoltesi 140 bin ton
iken fiyatları 70 liraya satılan fıstık, bu yıl yarı yarıya düşüş
göstermesinden dolayı iç piyasada 80-95 lira, dış piyasada ise 120
liranın üstünde satılıyor.

Siirt’te geçen yıl 140 bin tona ulaşan fıstık rekoltesinin bu
yıl yarı yarıya düşmesi fiyatların da yükselmesine neden oldu.
Geçen yıl 70 liraya alıcı bulan fıstık bu yıl iç piyasada 95 lira,
dış piyasada ise 120 liraya kadar satılıyor.

Siirt fıstık fiyatlarının iç piyasada 95 TL, dış piyasada ise
120 TL’nin üzerine çıkmasının bu yıl yağan dolu ve düzensiz
yağışlardan kaynaklandığını belirten fıstık satıcısı Ramazan
Özbilici, mahsulün az olmasından dolayı artan fiyatların altınla
yarıştığını dile getirdi. Özbilici, "Geçen yıla göre fıstık hasadı
biraz daha geç sürdü. Mahsul yarı yarıya, geçen yılın yarısı kadar
ürün alabildik. Şuanda fıstık ana çatlak birinci kalite 80 liradan
satılıyordu. Şuan da satış fiyatı 85-95 liraya kadar satılıyor.
Satışlarımızın çoğu Türkiye geneline hitap ediyoruz. İl dışına ve
yurt dışına satışlarımız var. Fiyatlar altınla yarışıyor. Hatta
altını da geçmiş durumda" dedi.

"Artan fiyatlara rağmen müşteriler bu tattan vazgeçemiyor"

Siirt fıstığındaki lezzetin hiçbir fıstıkta olmadığını belirten
müşterilerden Ali Karaaslan ise fiyatların yükselmesine rağmen bu
tattan vazgeçemediklerini söyledi. Karaaslan, “Fıstık almaya
geldim. Tercih ettiğim bir lezzet, fiyatı pahalı olmasına rağmen bu
tattan vazgeçemiyoruz. Eş, dost akrabalarımıza da Türkiye’nin her
yerine paket yaptırıp hediyelerimizi sunuyoruz bu anlamda tavsiye
de ediyoruz" diye konuştu.

İşletme sahibi Selami Özbilici ise, "2019 hasadımız çıktı
Allah’a çok şükür. Bu yılda her zaman ki gibi fıstıklarımız ana
çatlak birinci kalite. Fıstık fiyatları altınla yarışıyor. Siirt
fıstığının diğer fıstıklara nazaran tadı ve lezzeti daha güzel. Bu
yıl mahsul az olduğundan fiyatların 100 lirayı bulma ihtimali var"
şeklinde konuştu.