Mutfakta hayatınızı kolaylaştıracak pratik bilgiler!
İşte mutfakta işinizi kolaylaştıracak, zamanınızın gitmesine engel olmayacak tavsiyeler...
Makarna beklenmedik anda taşar, yumurtanın dibi tutar, parmaklar bir anda kesilir... Bu yemek pişirme felaketlerine mutfakta vakit geçiren her birey muhakkak denk gelir. İşte sizi bu can sıkıcı durumlardan kurtarmanın en doğru ve pratik 11 yol
Buharlı pişiriciniz yoksa, sadece bir tencere, bir kevgir ve bir kaç tahta kaşık kullanın. Bakın, oldu bu iş!
Soğutma rafınız yoksa turtaları soğutmak için kevgir kullanabilirsiniz.
Kararmış muzları atmayın. Onları biraz sıkın ve dondurucuya kaldırın. Olgunlaşmış muzlar aşırı tatlıdır ve bu muzlar, dondurma yapmak için idealdir.
Bu şekilde kesilen balığın ince kenarlarının yanmasını önlemek için balığın kenarlarını iç kısma toplayın.
Sahanda yumurta yaparken tavaya bir buz küpü koyun. Eriyen buz yumurtaları saniyeler içinde pişirmeye yardımcı olacak ve her bir kısmı eşit şekilde pişecektir.
Süslü mutfak aletleriniz yoksa yumurtayı beyazından arındırmak için elinizi kullanabilirsiniz. Bu durumda yumurta sarısının kırılmadığından ve kabın içine yumurta kabuğu parçaları girmediğinden emin olursunuz.
Haşlanmış yumurta kabuklarını mükemmel soymak için kaşık kullanın.
Parmaklarınızı güvende tutmak için mısır koçanını kek kalıbına yerleştirin
Temizliği daha hızlı ve kolay hale getirmek için tepsilerinizi folyo ile sarabilirsiniz.
Domates salçasını bir kavanozun içinde bırakırsanız, kurur ve hızlı bir şekilde küflenir. Onun yerine bir buzlukta dondurun ve pişirirken ihtiyacınız olan kadar çıkarıp yemeğinize ekleyin.
Tatlı meyvelerin tadını çıkarmak istiyorsanız, yemeden önce buzdolabında bir süre baş aşağı tutun.