Minik aşçılar gıda israfına dikkat çekti

Adapazarı Sosyal Gelişim Merkezi (SGM) mutfak atölyesi
öğrencileri 16 Ekim Beslenme ve Gıda İsrafı Önleme gününde bayat
ekmeklerden pizza, pasta ve kanepe yaparak israf etmemeye vurgu
yaptılar.

Sakarya Büyükşehir Belediyesi Sosyal Hizmetler Dairesi
Başkanlığı Aile ve Çocuk Hizmetleri Şube Müdürlüğüne bağlı
Adapazarı Sosyal Gelişim Merkezleri’nde etkinlikler devam ediyor.
Bu kapsamda 16 Ekim Beslenme ve Gıda İsrafını Önleme gününde SGM
Mutfak Atölyesi öğrencileri su ve ekmek başta olmak üzere çeşitli
gıdaların israfına dikkat çekmek için sınıflarında etkinlik
düzenledi.

Aile ve Çocuk Hizmetleri Şube Müdürlüğünden yapılan açıklamada,
“Gıda israfını önlemenin en etkili yolu bilinçli tüketici
alışkanlığının topluma yerleştirilmesidir. Öğrencilerimize
Türkiye’de üretilen toplam ekmeğin bir kısmının israf edilerek çöpe
atıldığı ve ekmek üretilirken çok zor üretim safhalarından
geçtiğini anlattık. Öğrencilerimiz bayat ekmeklerden pizza, pasta
ve sağlıklı kanepeler yaparak israf etmemeyi öğrendiler.
Öğrencilerimize böyle etkinliklerle hem eğlenip hem de öğrenmeyi de
ihmal etmiyorlar” denildi.