Mayıs ayında 1.6 milyar tavuk yumurtası üretildi
Mayıs ayında tavuk yumurtası üretimi, aylık bazda yüzde 2.3 ve yıllık bazda da yüzde 10.8 artarak 1.6 milyar adete yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) verilerine göre Mayıs ayında 111 milyon tavuk ve 405 bin hindi kesildi. Kesilen tavuk sayısı Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 12.7, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 9.7 arttı. Mayıs ayında kesilen hindi sayısı ise bir önceki aya göre yüzde 7.5, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 1.9 arttı.
Mayıs ayında tavuk eti üretimi 192 bin 275 ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 353 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Mayıs ayında bir önceki aya göre yüzde 11.3, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11 arttı. Mayıs ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 19.1, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 5.6 arttı.
Mevsim ve takvim etkisinden arındırılmış seriye göre tavuk eti üretimi bir önceki aya göre yüzde 1.3 arttı. Takvim etkisinden arındırılmış seriye göre ise tavuk eti üretimi bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 11.2 arttı.