Uzmanlardan kilo aldırmayan "Şekersiz Çikolata" tarifi
Dr. Fevzi Özgönül, şekersiz çikolata tarifi ile kilo almamanın tarifini açıkladı.
Abone olDr. Fevzi Özgönül, "Çikolata herkes tarafından sevilen bir yiyecektir fakat maalesef şeker katkısı nedeniyle bedenimize bir yerden mutluluk verirken diğer taraftan zarar vermeye devam ediyor. Bazen öyle anlar olur ki, aniden çikolata yeme ihtiyacı duyarsınız ve asla yemeden de rahat edemezsiniz. Ama aklınıza şeker fazlalığından dolayı ya kilo alırsam endişesi gelir ve belki de canınız çok istemesine rağmen yiyemezsiniz. İşte bu noktada sizi bu ikilemden kurtaracak "Şekersiz Çikolata" tarifini öneriyoruz" dedi.
Dr. Özgönül, şekersiz çikolata tarifini şöyle
sıraladı:
"Malzemeler: kakao, badem, ceviz veya fındık rendesi, labne
peyniri, keçi boynuzu tozu veya bal. Bir kase içerisine 2 çorba
kaşığı labne peynirini koyun. Üzerine kıvam oluşturana kadar badem,
ceviz ya da fındık rendesi ekleyin.(rende taneli olmasın.Ya rende
ile ya da toz olana kadar rondo ile yapın) İyice karıştırdıktan
sonra 1 tatlı kaşığı kakao ekleyip iyice karıştırın.Sonra tat için
içerisine azar azar keçiboynuzu tozu ya da bal ekleyin ( miktar
herkesin ağız tadı içi farklı olabilir.)Tüm karışımı iyice
yoğurduktan sonra buzdolabında (buzlukta değil) 30 dk kadar
bekletin. Çıkartınca bir daha yoğurun ve yuvarlak toplar yapın.
Arzu ederseniz bu topları da hindistan cevizi veya badem, ceviz,
fındık rendesi ile ya da çok az kakao ile
kaplayabilirsiniz."