Ananasın faydaları nelerdir? Ananasın besin değerleri ve ananasın yararları…

Kristof Kolomb, Güney Amerika’ya yapılan bir keşif gezisinden sonra ananasları Avrupa’ya geri getirdi. Ananas abartılı ve egzotik bir meyve olarak bilinirdi, sadece büyük ziyafetlerde servis edilirdi. Orta ve Güney Amerika’da, ananas sadece tatlı tadı için değerli değildir, aynı zamanda, sindirim problemlerini ve iltihabı tedavi etmek için yüzyıllardır kullanılmaktadır. Peki, Ananasın faydaları nelerdir? Merak edilenler haberimizde…

ANANAS HAKKINDA

Ananas, ikonik şekli ile bilinen, ananasgillerden çok yıllık bir bitki ve bu bitkinin yenilebilen meyvesidir. Anayurdu Güney Amerika’dır. Ananaslar, doğal olarak sindirimi artırmaya yardımcı olabilecek sağlıklı bir diyetin önemli bir bileşeni olan lif bakımından yüksektir. Ananas da vitaminler ve mineraller de dahil olmak üzere kalsiyum, manganez, ayrıca vitamin A ve C, hem de folik asit bulunur.

ANANASIN BESİN DEĞERLERİ

165 g ananasta aşağıdakiler bulunur:

Kalori: 74 kcal

Toplam Yağ: 0 g

Kolesterol: 0 mg

Sodyum: 2 mg

Potasyum: 206 mg

Toplam Karbonhidrat: 19.5 g

Şeker: 13.7 g

Protein: 1 g

C vitamini: 28 mg

Kalsiyum: 21 mg

Magnezyum: 12 mg

Lif: 1,4 g

A vitamini: 58 IU

B6 vitamini: 0,1 mg

Karbonhidrat: 13 g

ANANASIN FAYDALARI

Ananasın sağlık faydalarından bazıları şunlardır:

– Bağışıklık sistemini güçlendirir

Ananas güçlü bir C vitamini kaynağıdır. C vitamini aynı zamanda hücre hasarına karşı savaşan birincil bir suda çözünür antioksidandır. Vücudun hücre hasarına karşı savaşmak, eklem ağrıları ve kalp hastalıklarını önlemek için yeterli miktarda C vitaminine ihtiyacı vardır.

– Güçlü kemikler

Ananas C vitamini ile yüklü olmasının yanısıra, ayrıca kemikleri güçlendiren ve dokuları bağlayan bol miktarda mangan içerir. Yapılan bir çalışma ayrıca manganezin menopoz sonrası kadınlarda osteoporozun önlenmesine yardımcı olduğunu göstermektedir. Bir bardak taze ananas suyu gerekli günlük manganez ihtiyacının % 70’inden fazlasını içerir. Çocuklar, yetişkinler ve yaşlılar vücutlarını güçlü tutmak için günde birkaç parça ananas yemelidir.

– Stresi azaltır

Ananas, beyninizin daha iyi çalışmasını ve stres ile etkili bir şekilde başa çıkma yeteneğinizi artıran çok sayıda B vitamini içerir.

– Gözlerinizi sağlıklı tutun

Yüksek antioksidanlar ve C vitamini seviyeleri nedeniyle, ananas makula dejenerasyon (göz hastalığı, görme kaybına neden olur. Yaşlı insanlar özellikle maruz kalmaktadır) riskini azaltır. Ayrıca, düzenli olarak tüketilmesi gereken sağlıklı görüş için vazgeçilmez bir unsur olan birçok beta karoten içerir.

– Soğuk algınlığı ve öksürük tedavisi

Yüksek seviyede anti-enflamatuar bromelain ve C vitamini sayesinde ananas soğuk algınlığı ve öksürük tedavisi için mükemmel bir çözüm olabilir. Bromelain’in ayrıca şişme ve solunum problemlerini azalttığı bilinmektedir. Ananas içeren enzimler, iltihaplanmayı azaltır ve solunum sistemindeki aşırı mukusu temizler.

– Kanseri önlemeye yardımcı

Ananas, serbest radikalleri yakalamaya ve savaşmaya yardımcı olan birçok antioksidan içerir. Bu, hücre hasar sürecini yavaşlatır, böylece bazı kanser türlerini önler. Aslında, araştırma ananas enzimlerinin kanser hücrelerini küçültebileceğini veya öldürebileceğini buldu.