Çılbır tarifi: Çılbır nasıl yapılır?

Çılbır yapılmayan bir sahur sofrası düşünemiyoruz. Besleyici, tok tutan ve pratik olan çılbır tarifi herkesçe çok beğenilecek. İşte sahurun vazgeçilmezi çılbır malzemeleri ve tarifi…Çılbır tarifi: Çılbır nasıl yapılır?

Çılbır tarifi: Çılbır nasıl yapılır?

Çılbır yapılmayan bir sahur sofrası düşünemiyoruz. Besleyici, tok tutan ve pratik olan çılbır tarifi herkesçe çok beğenilecek. İşte sahurun vazgeçilmezi çılbır malzemeleri ve tarifi…Çılbır tarifi: Çılbır nasıl yapılır?

Çılbır kahvaltıların vazgeçilmez lezzetlerinden biri. Bu lezzeti sahur sofranıza taşımanın tam zamanı. Yumurtanın besleyici ve tok tutan yanını çılbırla daha da lezzetli hale getiriyoruz. Büyük küçük herkesin çok beğeneceği bir tarif olan çılbır yanında kızarmış ekmekle bir harika olur. İşte sahur sofranızın en yeni yemeği çılbır için gerekli malzemeler…

ÇILBIR İÇİN GEREKEN MALZEMELER

5 bardak su
2 yumurta
1 kaşık sirke
Servis için;
Kızarmış ekmek
Tereyağı
Maydanoz

ÇILBIR TARİFİ

Derin bir tencerenin içinde suyu kaynatın. Kaynamaya başlayınca altını kısın ve sirkeyi ekleyin. Ardından tek bir yana doğru karıştırın ve suyun dönmesini sağlayın. Yumurtaları iki ayrı kaba kırın. Teker teker yavaşça suyun içine dökün. Yaklaşık 4-5 dakika suyun içinde kalan yumurtaların beyaz kısımları iyice pişmeli. Pişme esnasında dağılmamaları için arada kevgirle düzeltin.

Pişen yumurtaları yavaşça alın ve servis tabağına alın.

Kızarmış ekmeklerinizin üzerine tereyağı sürüp çılbırları da üzerine koyduktan sonra maydanozla servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

YORUM EKLE
SIRADAKİ HABER