Bahar yorgunluğuna karşı meyve önerileri
Bahar aylarında özellikle mevsim geçişlerine bağlı yorgunluk yaşayanlara önerilerde bulunan Diyetisyen Sevgi Gökçen Erkün Eryılmaz çilek, çağla ve erik tüketiminin bahar yorgunluğunu aldığını söyledi.
Abone olBahar aylarının gelmesiyle birlikte havalar ısınırken,
tezgahlarda da çeşit çeşit renkli meyveler yer almaya başladı.
Mevsimsel uyum sağlayamayan bünyelerde ortaya çıkan bahar
yorgunluğu için de bu renkli meyveler çözüm olabiliyor. Diyetisyen
Sevgi Gökçen Erkün Eryılmaz, özellikle bahar yorgunluğu çeken
bünyeler için çilek, çağla ve erik tüketilmesini önerdi. Çağlanın
kötü kolesterolü düşürdüğünü ve tansiyonu dengelediğini söyleyen
Eryılmaz, "Yaz aylarına girmek üzereyiz. Bahar aylarında özellikle
meyvelerimiz daha da şekillenip renklenmeye başlıyor. Mevsim
meyvelerinde şu an çağla var. Önümüzdeki aylarda çilek ve erik
girmeye başlayacak. Çağla kayısı ve kayısı çekirdeklerinin
olgunlaşmamış hali aslında. B, C, K vitaminleri açısından zengin
bir meyve. Kötü kolesterolü düşürüyor, kolesterolü dengeliyor,
tansiyonu dengeliyor. Kolesterol ve tansiyon hastalarına özellikle
öneriyoruz bu meyveleri. Kalorisi düşük biraz da sulu bir meyve.
Atıştırmalıklarımızın içinde yer almalı ve tokluğumuzu
arttırabilecek bir meyve çağla. Ama fosfordan ve potasyumdan zengin
olduğu için böbrek hastalarına çok önermiyoruz" dedi.
"ÇİLEK KANSERE KARŞI KORUYUCU"
Çilek tüketiminin sinir sistemini güçlendirdiğini ve bireyi
sakinleştirdiğini söyleyen Eryılmaz, "Çilek de A, B, C, K
vitaminleri açısından, fosfordan zengin bir meyve. Sinir
sisteminizi güçlendiriyor. Sizi sakinleştiriyor. Diş etlerinizi
güçlendiriyor. Ağız kokusunu gideriyor. Özellikle diş etleri
problemi yaşayan insanlara özellikle öneriyoruz. Antioksiden
kaynağıdır. Kansere karşı koruyucu bir meyvedir. Çilek de aynı erik
gibi kolesterolü dengeleyici, tansiyonu dengeleyici özelliği var.
Kalp damar rahatsızlığı olan bireylere özellikle öneriyoruz. Erikte
ise C vitamini, kolesterolü ve tansiyonu dengeleyici özelliği var.
Erikte şöyle bir ilgi çekici özelliği var. Erik vücuda alınan
demiri absorbe etmekte. Bizim ülkemizde bir çok insanda demir
eksikliği var. Bu demir eksikliğinin önüne geçmek için erik
tüketimine gün içerisinde muhakkak yer vermeniz gerekiyor. Aynı
zamanda östrojen dengeleyici özelliği olduğu için menopoz döneminde
sıkıntı yaşayan bayanlara özellikle öneriyoruz. Bu dönemlerdeki
ateş basması, sıkıntı biraz daha minimuma iniyor. Erik de kalp ve
damar sağlığına iyi geldiği için gün içerisinde muhakkak bir
porsiyon ölçülerde tüketilmesi gerekiyor" ifadelerini
kullandı.
"GÜNEŞ IŞIĞINI GÜNDE 15 DAKİKA MUHAKKAK GÖRMENİZ
GEREKİYOR"
Bahar aylarında özellikle D vitamininin de alınması gerektiğini
vurgulayan Eryılmaz, "Bir porsiyon meyve 60 kaloriye denk
gelmektedir. Bahar aylarından bahsederken bizim en sıklıkla
karşılaştığımız problemlerden birisi de şu; kişiler bize bahar
yorgunluğu şikayetiyle geliyor. Bu yorgunluğu çeşitli renkli
meyvelerle giderebilirsiniz. Günlük 30 dakika yürüyüşlerinizi
mutlaka yapmanız gerekiyor. D vitaminini günlük 15 dakika almanız
gerekiyor. Güneş ışığını günde 15 dakika muhakkak görmeniz
gerekiyor. Düzenli beslenmek gerekiyor. Bu süreçte içtiğiniz 1
litrelik suyunuzun içine 1 tane karanfil, nane yaprakları, limon
dilimleri, elma kabuğunu ekleyerek vücudunuzun biraz daha direnç
sağlamasına yardımcı olabiliyor. Bunun dışında abur cuburları
sevdiğimiz kısımlar var. Bu dönemlerde en çok problem yaşadığımız
konulardan birisi de tatlı atakları" diye konuştu.
Eryılmaz ayrıca, evde keçiboynuzu unu, üzüm ve meyvelerle
hazırlanabilecek basit tatlıların gün içerisinde atıştırmalık
ihtiyacını da karşılayabileceğini belirtti.