Gıda

100 yaşındaki Eileen'in uzun yaşam sırrı: Bira ve kremalı bisküvi
100 yaşındaki Eileen'in uzun yaşam sırrı: Bira ve kremalı bisküvi

İngiltere'nin Blackpool kentinde 100'üncü yaşını kutlayan Eileen Maher'e göre uzun yaşamın sırrı bira ve bisküvide.

Gaziantep’te bayram tutkusu ’kömbe’
Gaziantep’te bayram tutkusu ’kömbe’

Ramazan Bayramı’nda Gazianteplilerin vazgeçilmez lezzeti olan kömbenin yapımı, bayrama günler kala başladı. 

Ramazan bayramında beslenme nasıl olmalıdır? İşte 10 altın öneri!
Ramazan bayramında beslenme nasıl olmalıdır? İşte 10 altın öneri!
Tat alma reseptörleriniz ne kadar sağlıklı çalışıyor?
Tat alma reseptörleriniz ne kadar sağlıklı çalışıyor?
FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs’ta süt ürünlerinin etkisiyle yükseldi
FAO Gıda Fiyat Endeksi Mayıs’ta süt ürünlerinin etkisiyle yükseldi
Obeziteye karşı etiket tartışma yarattı!
Obeziteye karşı etiket tartışma yarattı!

Obeziteye karşı, Sağlık Bakanlığı’nca raflardaki gıdaların yağ, karbonhidrat, tuz ve şeker içeriğine göre ‘kırmızı’, ‘sarı’ ve ‘yeşil’ olarak renklendirileceğinin açıklanması uzmanları böldü. Vatandaşta, ‘kırmızı’ etiketli ürünle ilgili olumsuz bir algının oluşabileceği belirtildi.

Fransa 'titanyum dioksit' maddesini yasaklamaya hazırlanıyor
Fransa 'titanyum dioksit' maddesini yasaklamaya hazırlanıyor

Fransa, 2018 yılı sonu sonuna doğru titanyum dioksit isimli gıda katkı maddesini yasaklamaya hazırlanıyor. Ülkede, önde gelen gıda firmalarına çağrı yapılarak; bu maddeyi gıda ürünlerinden gönüllü olarak kaldırmaları istendi. 

Tarım Bakanlığından 'Deli Dana' açıklaması
Tarım Bakanlığından 'Deli Dana' açıklaması