Bağışıklığı güçlendiren mucize yeşil besin : Arpa çimi'nin faydaları ve özellikleri neler?
Doğal beslenme içerisinde yer alan ve adeta şifa deposu olarak anılan yeşil mucize arpa çiminin faydaları saymakla bitmiyor. Arpa çiminin içerisinde kalsiyum, beta karoten, E, C ve K vitaminleri, potasyum, demir, fosfor, B, B2, B6 ve B12 vitaminleri ile magnezyumun bulunduğunu belirten Diyetisyen Gizem Gençyürek, "Pandemi döneminde bağışıklık sistemini kuvvetlendirmesi açısından önemli bir role sahip" ve özelliklerini sizler için sıraladı..
Bağışıklığı güçlendiren mucize yeşil besin : Arpa çimi'nin faydaları ve özellikleri neler?
Arpa çimi, İçerisinde kalsiyum, beta karoten, E, C ve K vitaminleri, potasyum, demir, fosfor, B, B2, B6 ve B12 vitaminleri ile magnezyumun bulunan arpa çiminin son yıllarda bilinirliği arttı.
Özellikle korona döneminde bağışıklığa iyi geldiği belirtilen yeşil mucize nelere iyi gelmiyor ki.
Arpa çiminin arpanın yeşil sapları ve yapraklarını içeren kısmı olduğunu ifade eden Pendik Medipol Üniversitesi Hastanesi'nden Diyetisyen Gizem Gençyürek, arpa çimi hakkında bilinmeyenleri anlattı.
Arpa ciminin içerisinde kalsiyum, beta karoten, E, C ve K vitaminleri, potasyum, demir, fosfor, B, B2, B6 ve B12 vitaminleri ile magnezyumun bulunduğunu belirten Dyt. Gizem Gençyürek, "Ayrıca 9 amino aside sahip olan bitki, hücreleri amino asitler ile destekler.
Arpa çimi, arpanın yeşil sapları ve yapraklarını içeren kısımdır. Arpa ciminin özelliği; insanlar için gerekli tüm vitamin ve minerallerin tamamını neredeyse içermesidir" dedi.
''Faydaları saymakla bitmiyor..''
Arpa çiminin içerdiği vitamin, mineral, enzimler ve aminoasitler ile bağışıklık sistemini desteklediğinin altını çizen Dyt. Gençyürek, "Klorofil sayesinde antioksidan ve antienflamatuar etkiye sahiptir.
Ayrıca arpa çiminden, 'besinler ilacınız olsun' değerinden yola çıkılarak sağlığı doğal yollarla korumayı hedefleyen bir ilaçta üretilmiştir."